Tortenkurs Basic - Torten schneiden, füllen und dekorieren

Im Tortenkurs Basic lernst du die wichtigsten Techniken rund um die Tortenherstellung und Dekoration. Wir zeigen dir, wie man den Biskuit in drei Böden schneidet, die Torte füllt, mit Buttercreme einkleidet und mit Fondant eindeckt. Du verschönerst deine Torte mit filigranen Mustern und selbst erstellten Dekorationen aus Blütenpaste.

 

 

 

 

Dieser Tortenkurs richtet sich an Interessierte und Anfänger. Am Ende des Kurses nimmst du deine Torte in einer transportfähigen Verpackung mit nach Hause. Schritt für Schritt führen wir dich  durch diesen Tortenkurs. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Im Tortenkurs lernst du

  • Grundtechniken für die Herstellung einer Torte
  • Verwendung von Buttercreme
  • Tortenbiskuit schneiden und füllen
  • Torte mit Fondant einkleiden
  • Anwendung verschiedener Spritztechniken
  • Herstellung von Blumen und Blüten aus Modellierpaste
  • Torten verzieren mit deinen Fondant-Dekorationen

Im Kursgeld inbegriffen sind

  • Eine vorgebackene Torte
  • Tortenfüllung und Buttercreme
  • Fondant und Modellierpaste
  • Eine Transportbox und Tortenplatte
  • Kaffe, Tee und Mineralwasser sowie ein Snack
  • Mitbenutzung des Tortenwerkzeugs
  • Das Know-how zum Herstellen und Dekorieren einer Fondanttorte
  • Rezepte
  • Benutzung des Tortenwerkzeugs

Kurskosten
Das Geld für den Tortenkurs  von 190 CHF ist im Vorfeld an Süsses Glück zu überweisen. Dein Platz ist reserviert, sobald dein Geld bei uns eingetroffen ist.

Anfahrt / Kursort

Der Kurs findet in unserem neuen Kurslokal in der alten Mosterei, Bahnhofstrasse 15, 3672 Oberdiessbach  statt. Vor Ort hat es Parkplätze. Alternativ gibt es auch Parkplätze bei Coop (Einstellhalle), die kostenlos benutzt werden dürfen. Diese sind über den Kreisel anzufahren. Zudem kannst du am Bahnhof (1 Gehminute) oder bei der Gemeinde (1 Gehminute) parkieren. 

Hat es kein passendes Datum für einen Tortenworkshop für dich dabei? Nimm eine oder mehr Freundinnen mit und wir führen für dich einen Privat-Tortenworkshop durch.

Kursdaten

Kurstage Kursinhalt   Anzahl Plätze 
2. Dezember 2023 09:00 bis 13:00 Uhr Weihnachtstorte mit Fondant eingedeckt und verschneiter Weihnachtslandschaft Freie Plätze
Samstag, 16. März 2024 09:00 bis 12:30 Ostertorten-workshop Freie Plätze
Samstag, 22. Juni 2024  09:00 bis 12:30  Fondanttortenworkshop  Sommerdeko aus Zuckermasse Freie Plätze
Samstag, 28. September 2024 09:00 bis 12:30  Tortenworkshop mit Allgemeinen Dekotipps wie Blumen Freie Plätze 
Samstag, 14. Dezember 2024 09:00 bis 13:00 Uhr Weihnachtstortenworkshop  Freie Plätze

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Cupcakes und Torten im amerikanischen Stil

Süsses Glück

Alte Mosterei 

Bahnhofstrasse 15

3672 Oberdiessbach 

 

 

E-Mail: info@suessesglueck.ch

Mobile: 076 501 47 97

Wir haben keine fixen Öffnungszeiten. Wir backen Gebäck auf Bestellung und Degustationen und Workshops gibt's gemäss Absprache. Danke fürs Verständnis.

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