Buttercreme Drip-Tortenworkshop

Buttercreme, Drip, Macarons und Meringues. In diesem Workshop zeigt dir Süsses Glück wie du effektvolle Torten mit einer fluffig leckeren Buttercreme in verschiedenen Farbtönen kreierst, Meringues zauberst und deine Torte mit Drip dekorierst. Deine fertige Torte (ergibt 12 Tortenstücke) nimmst du am Ende des Kurses mit nach Hause. Es warten viele neue Dekorations- und Backtechniken auf dich. 

Süsses Glück zeigt dir, wie du Torten effektvoll mit dezenter oder farbiger Buttercreme eindeckst und verzierst. In diesem Kurs lernst du, wie du einen Biskuit gekonnt und gleichmässig schneidest. Du füllst deine Torte mit einer erfrischenden Creme und ummantelst deine Torte im Ombre-Stil (mehrere Farben). Wir zeigen dir zudem, wie du Buttercreme einfärbst, gekonnt Meringues herstellst und in deiner Wunschfarbe herstellst und ein leckeres Drip für deine Torte kreierst. Deine Torte dekorierst du mit deinen Meringues und unseren Macarons. Wir zeigen dir zudem, wie du Blumen richtig fürs Dekorieren von Torten vorbereitest und dekorierst. Dieser Kurs richtet sich an Anfänger sowie Fortgeschrittene. 

Kursinhalt

  • Du lernst Buttercreme zubereiten und einfärben 
  • Deine Torte mit Buttercreme ummanteln 
  • Du schneidest deinen Biskuit 
  • Du füllst deine Torte 
  • Du bäckst Meringues
  • Du lernst wie man eine Blume prepariert, so dass sie keine Schadstoffe an der Torte abgibt
  • Dekorieren deiner Torte mit Drip 
  • Wir zeigen dir wie du deine Torte effektvoll mit Meringues, Macarons und Blumen dekorieren kannst 

Im Kursgeld inbegriffen

  • Vorgebackene Torte und Füllung 
  • Tortenschachtel zum Transport deiner Torte 
  • Snacks, Tee, Mineralwasser und Kaffee
  • Rezepte, Tipps und Tricks für deine künftigen Torten
  • Benutzung von Werkzeug, Schürze und Material vor Ort
  • Fachwissen zur Herstellung einzigartiger Ombre-Torten

Kurskosten: 220.00 CHF 

Kursdauer: 4.5 Stunden

Kursbedingungen: Ein Kurs findet ab drei TeilnehmerInnen statt. Die Kursanmeldung ist Verbindlich. 

Kursort: Der Kurs findet an der Stockentalstrasse 11, 3632 Niederstocken statt. Ausser Vorfreude brauchst du nichts mitzubringen. 

Kursdatum  
 Samstag, 22. Januar 2022 von 09:30 bis 14:00 Uhr   

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Cupcakes und Torten im amerikanischen Stil

Süsses Glück | Stockentalstrasse 11 | 3632 Niederstocken

E-Mail: info@suessesglueck.ch

Mobile: 076 501 47 97

Bürozeiten (Besuche auf Anfrage)

Montag 16:00 - 18:00 Uhr 

Dienstag - Freitag 09:30-18:00 Uhr

Samstag 10:00 - 14:00 Uhr 

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