Dein Weg in die Selbstständigkeit mit deinem Backbusiness

Backen ist deine grosse Leidenschaft? Du möchtest dich schon lange Neben- oder Hauptberuflich selbstständig machen? Dir fehlt allerdings das Knowhow für die Selbstständigkeit? Dieser Workshop bereitet dich optimal vor und hilft dir, dich in der Schweiz legal selbständig zu machen. Süsses Glück verrät dir wie du deine Selbständigkeit aufbauen kannst, Preise korrekt kalkulierst, ein verkaufsstarkes Angebot definierst und typische Anfängerfehler vermeidest. Profitiere von unserer 12 Jährigen Selbstständigkeit. Erfahre alles Wissenswerte an zwei Wochenenden inkl. Kursunterlagen, Essen und Getränken. 

Im Business-Workshop von Süsses Glück zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus deinem Hobby ein profitables und professionelles Backbusiness aufbaust – klar, praxisnah und ohne Überforderung.

 

Du liebst es zu backen.
Du bekommst Komplimente für deine Torten.
Und tief in dir spürst du: Da geht mehr.

Aber zwischen Traum und Selbstständigkeit stehen oft viele Fragen:

  • Wie starte ich überhaupt?

  • Was darf ich verkaufen?

  • Wie finde ich meine ersten Kundinnen?

  • Und kann ich damit Geld verdienen?

Genau hier setzt dieser Workshop an.

Im Business-Workshop von Süsses Glück erhältst du das Wissen, die Struktur und die Sicherheit, die du brauchst, um deinen eigenen Weg in die Back-Selbstständigkeit zu starten — im Kanton Bern und der ganzen Schweiz.


🎯 Für wen ist dieser Workshop?

Dieser Workshop ist perfekt für dich, wenn du:

✅ leidenschaftlich gerne backst
✅ darüber nachdenkst, dich selbstständig zu machen
✅ bereits erste Bestellungen hattest
✅ dir Klarheit und Struktur wünschst
✅ typische Anfängerfehler vermeiden möchtest
✅ dein Hobby professionell aufbauen willst

Nicht geeignet, wenn du nur hobbymässig ohne Verkaufsabsicht backen möchtest.


Das lernst du im Workshop

Modul 1: Mindset & Positionierung

  • Vom Hobby zur Unternehmerin denken

  • Deine Nische finden

  • Was dich einzigartig macht

  • Zielgruppe definieren

Modul 2: Rechtliches in der Schweiz

  • Was du im Kanton Bern beachten musst

  • Hygiene & Lebensmittelvorschriften

  • Selbstständigkeit anmelden

  • Versicherungen & Absicherung

Modul 3: Preise, die sich lohnen

  • Kalkulation von Torten & Backwaren

  • Material-, Zeit- und Gewinnrechnung

  • typische Preisfehler vermeiden

  • profitabel statt unter Wert verkaufen

Modul 4: Sichtbarkeit & erste Kundinnen

  • Instagram strategisch nutzen

  • Portfolio aufbauen

  • Empfehlungen generieren

  • erste Anfragen gewinnen

Modul 5: Dein persönlicher Fahrplan

  • konkrete nächsten Schritte

  • individueller Umsetzungsplan

  • Q&A und Austausch


✨ Das macht den Workshop besonders

💛 speziell für Hobbybäckerinnen entwickelt
💛 Fokus Schweiz & Kanton Bern
💛 ehrliche Einblicke aus der Praxis
💛 kleine Gruppe für persönliche Betreuung
💛 klare, umsetzbare Schritte statt Theoriefluss


🧁 Über Süsses Glück

Hinter Süsses Glück steckt echte Leidenschaft für Torten, Workshops und ehrliche Einblicke ins Backbusiness.

Ich weiss aus eigener Erfahrung:

Der Schritt in die Selbstständigkeit ist wunderschön — aber auch voller Fragezeichen.

Genau deshalb habe ich diesen Workshop entwickelt:
Damit du deinen Weg klar, sicher und mit Freude starten kannst.


🚀 Call to Action (unten)

Bereit, deinen Back-Traum ernst zu nehmen?

Die Plätze sind bewusst limitiert.

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Diese Begriffe kannst du zusätzlich einbauen:

 

  • Backbusiness Schweiz

  • Selbstständig machen Bäckerin

  • Tortenbusiness starten

  • Back Workshop Bern

  • Tortendesign Business Schweiz

  • Hobbybäckerin selbstständig

Vom Hobby zur eigenen Backmarke - der Workshop für Selbstständige

Alles rund um den Workshop

Dauer: 2 Module, verteilt auf zwei Tage. Total 9 Stunden.

Gruppengrösse: 3-8 TeilnehmerInnen

Format: Theorie und praktische Übungen für dein Business. 

 

 

Kursinhalt

  • Angebot und Portfolio: Verkaufsstarkes Angebot definieren 
  • Portfolio clever aufbauen. 
  • Echte Kosten berechnen, Preise kalkulieren, Mindestpreis pro Gebäck definieren, typische Preisfehler erkennen.
  • Recht, Versicherungen, Lebensmittelrecht Basics, Rechnungen korrekt schreiben.
  • Social Media strategisch nutzen, Fokus Instagram. 
  • Tipps und Tricks Typische Anfängerfehler vermeiden
  • Kundenworkflow.

Kurskosten

Das nimmst du mit nach Hause: 

  • Teilnehmerzertifikat
  • Gedrucktes Workbook
  • Ausgearbeitete, praktische Übungen für dein Business. 
  • Kleine Goodiebox 
  • Snacks, Getränke und Essen vor Ort. 

Workshop-Kosten:  890.00 CHF. 

 

Die Plätze sind begrenzt, so profitierst du. 

 

 


Kursdatum

Kursdatum Kurszeiten 

Modul 1:  Mindset, Positionierung, Angebot, Samstag, 13. Juni 2026 von 14:00 bis 18:00 Uhr 

Modul 2: Marketing, Kundinnen, Ziele und Ausblick. Samstag, 27. Juni 2026 von 09:00 bis 14:00 Uhr 

 

Anfahrt / Kursort

Der Kurs findet in unserem neuen Kurslokal in Thun an der Militärstrasse 9 statt. Vor Ort hat es Parkplätze. Das Atelier ist auch mit dem öffentlichen Verkehr via Thun Bahnhof erreichbar. 

Wir freuen uns von dir zu lesen.

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Süsses Glück

Militärstrasse 9

3600 Thun

 

E-Mail: info@suessesglueck.ch

Mobile: 076 501 47 97

Wir haben keine fixen Öffnungszeiten. Wir backen Gebäck auf Bestellung und Degustationen und Workshops gibt's gemäss Absprache. Danke fürs Verständnis.

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